缺铜性头发枯黄

在头发生成黑色素过程中缺乏一种重要的含有铜的“酪氨酸酶”，体内铜缺乏会影响这种酶的活性，会使头发变黄，多吃含铜的食物有助于改善这种状况，含铜食物包括动物肝脏，西红柿，土豆，芹菜，水果等。