苦瓜
苦寒去热,苦瓜属于苦寒食物中最具代表的一种,苦瓜属于寒性的瓜类,十分适合夏季食用,瓜类的寒气对清除热气,避暑防暑效果也极好。
冬瓜
冬瓜也是夏季最为适合的一种清淡瓜类,这种瓜也属于寒性,食用有清热降火之效,以冬瓜汤效果最好。
丝瓜
丝瓜性寒味甘,除了能消暑利肠,祛风化痰,行气化瘀,通经活络,食用有清热去火之效,并且用丝瓜汁液搽脸,还能清除脸上的黑色素,减少夏天强烈阳光的损伤。
黄瓜
黄瓜性凉味甘,起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症,当然在夏天食用也有清热去火之效,避免中暑。
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