雪梨大米粥
材料:雪梨、大米
做法:先将雪梨去皮去核切成丝,大米也淘洗干净;然后将雪梨放进汤锅中,加入适量清水,煮开之后再放进大米,煮至大米烂即可。
银耳冰糖雪梨
材料:50g银耳、40g冰糖、1个雪梨、适量鲜百合
做法:
1. 将银耳泡发,雪梨去皮切成块状,鲜百合清洗干净。
2. 在锅里加入适量的清水,用大火烧开之后加入银耳,再次开锅之后,转至小火煮大约20分钟。
3. 将冰糖和雪梨放进锅中,煮20分钟后,再加入百合煮15分钟即可,在关火后可以再焖10分钟左右。
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