莴笋叶炒蛋
材料:莴笋叶150克,鸡蛋100克,油和盐适量。
做法:首先把洗净的莴笋叶切成大段的形状,蛋达成蛋液的样子,然后把莴笋叶倒入炒锅中,再加少量的盐翻炒,之后把蛋液放入锅中,最后炒散凝固的蛋液就可以出锅了。
功效:莴笋叶炒鸡蛋比较可口,经期女性吃这道菜可以使她们的食欲得到增加。
清炒莴笋叶
材料:新鲜莴笋叶220克,油、盐、蒜末各适量。
做法:把新鲜的莴笋叶洗净切成大段状,将大蒜拍碎之后切成蒜末,然后把莴笋叶放到烧热了的油锅里面,翻炒几下放适量的盐,炒匀之后关火,把蒜末放到锅里面炒几下就行了。
功效:清炒莴笋叶可以解油腻感,吃起来比较清脆爽口,可以帮助经期女性下饭。
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