推荐辛夷花的吃法

白辛夷煮鸡蛋

1. 准备鸡蛋2个,辛夷花15克。

2. 将鸡蛋煮熟,剥去外壳,刺数个小孔备用。

3. 将辛夷花放入砂锅中,加两碗清水,煎至剩汤一碗。

4. 将鸡蛋放入药汁中煮沸片刻即可。

功效:这样食用可以治疗风寒头痛,慢性鼻炎,鼻塞不通等症状。

辛夷花鱼头汤

1. 准备辛夷花12克、细辛3克、白芷2克(中药店有售),鱼头1个,生姜3片。

2. 将鱼头煎至微黄,加入少量清水,出锅。

3. 准备2500毫升(10小碗量)清水,加入相应的材料,用武火煲沸后,改文火煲一个小时。

4. 再下鱼头滚约10分钟,适量加盐加油即可。

功效:祛风散寒、宣通鼻窍的作用。