胡麻油和麻油其他不同

胡麻油

胡麻油可以代替大豆油、菜籽油、茶油进行常规的厨房烹饪，胡麻油的做菜的时候会有点呛眼睛，初次炒菜可能会有不适。

麻油

多用作凉菜的调味处理，加过麻油的凉菜格外好吃。