丝瓜直接放冰箱最好一两天就吃完。
冰箱冷藏室会吸收丝瓜呼吸作用产生的水分和丝瓜自身水分,一两天时间就会致使丝瓜变干。
而后水分遇到冰箱中的冷空气,会结成小小的冰,冻伤丝瓜表面,第三天丝瓜表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。
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