干无花果炖猪大肠

取干无花果十个,清洗干净,掰开之后,用干净的清水浸泡十分钟;连水带无花果一起倒入锅中,加入洗净切段猪大肠,一起用水煎,煎好后食用无花果和猪大肠即可。

猪大肠也有清肠,治痔疮的所用,因此食用的时候要将猪大肠也一起吃下去。可以当菜食用,也可以单独食用,一天一份吃一顿也可以,分两顿食用也可以。