发芽的大蒜吃了有好处吗?

里面发芽的大蒜不仅吃了对身体没有伤害,还有很多好处呢!里面发芽的大蒜会产生更多的抗氧化剂,有专门的研究数据表示,长芽的大蒜抗氧化能力要优于新鲜大蒜。