南瓜饼用发酵粉会怎么样

南瓜、糯米和细砂糖都能给酵母菌提供发酵的能量和原料,因此用酵母菌发酵的南瓜饼会有很多孔隙,油炸之后会起鼓包,会影响外观,没有不加酵母粉的南瓜饼好看。