准备花生100克、大枣150克、黄豆100克,冰糖、盐适量。
1.将花生、黄豆挑选干净,将坏豆、坏花生都挑出。
2.将花生和黄豆放入清水中,加入少量盐,提前浸泡8个小时。
3.将大枣去核,清洗干净,确保没有灰尘残留在红枣皮上。
4.将花生、黄豆、大枣都放入锅中,加入适量的水。
5.加盖炖煮至所有材料都炖烂即可盛出。
6.晾凉之后放入冰箱冷藏,一天吃一碗即可。
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