每100克可食部分红薯的热量为102大卡,碳水化合物的含量与米饭接近,在减肥期间可代替主食食用,一顿可以吃50-100克,差不多就是一个中小个头红薯,而且一天吃红薯不宜超过300克,最好分多次食用。
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