1.鹅肉不宜与鸭梨同食。鹅肉与鸭梨一起食用,容易在体内产生不良反应,使人出现生热病发烧的症状。
2.鹅肉不宜与柿子同食。鹅肉中含有丰富的蛋白质,而柿子中含有丰富的鞣酸,蛋白质与鞣酸一起结合,会生成难以消化的物质,造成消化不良的情况。
3.鹅肉不宜与香榧同食。香榧油中含多种醛类醇类物质,与鹅肉一起同煮同食时,这些成分可能与鹅肉的某些成分反应,产生不利于人体健康的化合物,而且香榧性热,与鹅肉一起吃会生断节风。
4.鹅肉不宜与鸡蛋同食。鹅肉中的不饱和脂肪酸含量丰富,而鸡蛋蛋黄中含有大量的饱和脂肪酸,这两种物质在体内会产生不良反应,伤人元气,对健康极其不利。
5.鹅肉不宜与茄子同食。鹅肉与茄子同食食用,对肾脏会有很大的损伤,出现不良反应,影响身体健康。
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