面条(生) 300克、虾 6个、卷心菜 200克、洋葱 100克、西红柿 1个、食盐 2克、咖喱 1块、橄榄油 2汤匙、蒜 4瓣、蚝油 1勺
1. 洋葱、番茄、卷心菜分别切丝,蒜去皮,切片
2. 面条放入锅煮至八成熟,没有硬芯即可
3. 放入盘中,加橄榄油、一勺蚝油
4. 将面拌匀,锅中倒入橄榄油
5. 放入洋葱丝炒香
6. 再下番茄、卷心菜炒匀,放入咖喱,加盐调味
7. 炒匀,若是水少可淋少许水
8. 将煮过的面条放入锅中
9. 翻炒几下,最后放入煮熟的虾,拌匀即可出锅
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