每年5月份开始湿气就会慢慢加重,知道10月份之后进入干燥的秋季湿气才会慢慢减弱,环境湿气过重会出现体内湿气堆积的情况,出现大便黏腻,早上起床十分困难、感觉没睡醒,头发油腻等情况,这都是湿气中的表现,此时可以食用一些红豆薏米搭配一些芡实来去除体内的湿气。
红豆薏米粥的做法
1. 将芡实15克,薏米70克,红豆70克,冰糖适量准备好。
2. 将芡实和红豆清洗干净,用清水浸泡2到3个小时。
3. 将薏米倒在锅中,小火不停翻炒,约20分钟。
4. 待表面变为黄色,有香味时,即可盛出备用。
5. 在锅中加入适量的清水,大火烧开。
6. 水开后在锅中加入芡实、红豆、薏米一起煮。
7. 大火烧开,小火煮烂。
8. 煮好后,按口味加入适量冰糖调味即可。
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