凉拌木耳洋葱

原料

干木耳5~8g、洋葱适量

做法

木耳加足够的水泡2个小时以上。水一定要加够哦,木耳很吸水的。

洋葱洗净外圈剥下来两圈,切丝即可

木耳焯水烫熟,加入生抽、醋、鸡精、少许盐、洋葱、蒜片,能吃辣的可以放两个切好的小尖椒,拌匀即可。