1. 将薏米70克,红豆70克,冰糖适量准备好。
2. 将红豆清洗干净,用清水浸泡2到3个小时。
3. 将薏米倒在锅中,小火不停翻炒,约20分钟。
4. 待表面变为黄色,有焦香味时,即可盛出备用。
5. 在锅中加入适量的清水,大火烧开。
6. 水开后在锅中加入红豆、薏米一起煮。
7. 大火烧开,小火煮烂。
8. 煮好后,按口味加入适量冰糖调味即可。
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