结肠炎的饮食注意事项

1、忌食牛奶及海鲜

腹泻患者食用牛奶, 炼乳, 虾, 海鱼等后易发生结肠过敏,导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用,所以也不能食用。

2、忌吃产气食物

此病由于反复发作,在结肠粘膜中溃疡, 疤痕纤维交替产生,因而结肠内壁的弹性降低,如果多吃的大豆, 豆制品, 炒蚕豆, 白薯等胀气食物,则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。

3、多吃软化食物

食物应以易消化,质软少渣,无刺激性为宜,少渣食物可以减少肠蠕动,使腹泻得以缓解,可进食鸡蛋, 细挂面, 烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果, 蔬菜尽量少吃。

4、多吃高蛋白食物

慢性结肠炎的病程长,经常反复发作,为改善营养状况和肠道环境,要给予高蛋白, 高热量的饮食。还应在供给富含维生素, 无机盐, 微量元素的食物,尤其是含维生素C, 维生素B乃铁丰富的食物,以补充体力, 滋养身体。

5、忌生冷瓜果

此病患者多为脾胃素虚,肾阳衰弱,如果多吃生冷食物,寒性瓜果,如各种冷饮,冰镇食品,梨,西瓜,橘,柑,香蕉, 西红柿,蚌肉,海参,百合汤等,会进一步损伤脾肾阳气,使脾胃运动无力,寒湿内停,同时这些食品本身性质滑利,会加重腹泻腹痛。