枸杞泡过水之后还能吃。
准确的说泡过水的枸杞还是要吃掉,因为泡水只能将枸杞的部分有效物质溶出,比如枸杞多糖等成分不可能完全溶出,因此枸杞泡水之后还要将枸杞一起吃下去,才能将枸杞的营养和有效成分完全吸收。
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