1、促进肠道蠕动
产妇生完孩子后,一般都会因活动减少或者是坐月子时吃得太多而产生腹胀。蟹味菇含有的维生素和膳食纤维,可以帮助肠道蠕动,促进排气,减少腹胀。
2、修复损伤的组织
蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复妈妈们生孩子时损伤的组织。蟹味菇含有17种氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸的含量远远高于一般的菇类,而精氨酸是构成蛋白质的基本单位,因此,产妇吃蟹味菇可以帮助修复生孩子时损伤的组织。
3、增进食欲
蟹味菇味道鲜美、具有独特的蟹黄味,在味觉上促进产妇的食欲,而且其含有的膳食纤维,还可以促进肠胃蠕动,帮助消化,有利于对新生儿进行母乳喂养。
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