可以用罗汉果水配药服用吗？

不可以。

罗汉果毕竟是一味中药材，有其特有的药性成分，不建议用其泡水配服药物。一般服药还是用温开水比较配服的好，毕竟物质和物质之间有很多未知的反应，为了避免药中有效的成分和其他物质反应，最好不要再服药时乱吃其他食物。