蓝莓泡酒要注意什么

1. 保证制作过程要干净。用蓝莓泡酒的过程中，所用器具都应是干净、无水、无油的。

2. 选择清香型的酒比较好。清香型酒味道比较淡，不会掩盖蓝莓本身的味道，而酱香型酒味道较重，会掩盖其蓝莓的味道，不适合用来泡果酒。

3. 用玻璃瓶装为宜。用玻璃瓶装，是比较安全的，而且还能很直观的观察到蓝莓的变化。