芦笋浓汤
材料:芦笋200克、腰果20克、燕麦片40克、盐少许、凉开水适量
做法:
1. 芦笋去尾部放沸水中烫2分钟捞出待凉。
2. 生腰果、燕麦片蒸熟待凉。
3. 将芦笋、生腰果、燕麦片、适量凉开水、盐倒入理料机打2分钟即可。
芦笋鸡粥
材料:芦笋100g、大米100g、鸡肉300g、黄酒适量
做法:
1. 先煮鸡,加黄酒、姜片,约炖半小时。
2. 大米提前浸泡,鸡汤过滤一下。
3. 烧开后加入米,煮开后转小火,煮至黏稠后加入芦笋,煮开即可。
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