川贝银耳雪梨汤

银耳20克，梨200克，川贝母5克，冰糖30克。银耳用水发好，撕成小片，雪梨洗净削去皮，切块，川贝母洗净，一起放入炖盅内，加入冰糖，隔水蒸煮1小时。

作用：滋阴补肺，润燥生津，化痰止咳。适用于老年人肺虚，肺气肿，肺功能欠佳者。