喝玉米须水能降血糖吗？

有一定的辅助降血糖作用。

用玉米须煮成的玉米须水，含有黄酮、多糖、皂苷、甾醇、多酚等多种营养成分，其中玉米须中的几种多糖成分，通过动物实验观察，发现它具有一定的调节血糖作用。此外，玉米须皂苷是一种活性成分，在糖尿病小鼠身上做实验，发现它也有降血糖的作用，且副作用小。

因此日常用玉米须煮水来喝，具有一定的辅助降血糖作用，但不能用此方替代药物治疗，对于高血糖的人群来说，必要时需就医用药治疗才是上策。