乌龙茶是处于绿茶和红茶之间的“半发酵茶”,经典的乌龙茶包含了常见的帖关心、大红袍等。
乌龙茶的作用是健胃消食、解油腻,因为它含有丰富的活性物质如茶多酚、植物碱等等。
吃多了煎炸油腻的东西,就可以喝点乌龙茶。
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