小米南瓜粥的功效

首先来看看这两样食材的功效:小米有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良的功效。

南瓜有润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘的功效,并有利尿、美容等作用。

小米、南瓜在一起熬粥,可以起到营养互补的作用,比单独熬粥具有更高的营养价值,老少兼宜,美味可口,甚至糖尿病患者也可少量食用。