变红的冬枣可以吃吗？

变红的冬枣可以放心食用。

冬枣变红，是因为在存放过程中出现了成熟的现象，无毒无公害，可以放心食用，一般北方往南方运输的冬枣都是略微发绿的，在运输的过程当中才慢慢变红。