一只清蒸大闸蟹的热量

清蒸大闸蟹100g可食部分的热量是102千卡。一只大闸蟹的热量计算方法是:质量X40%/X1.02千卡。

100g其他肉蛋类食物的热量对比如下:鸡蛋是144千卡,瘦猪肉是143千卡,鸡肉是167千卡,所以相对而言,大闸蟹的热量是很低的。一只成年的2斤左右的大闸蟹可食部位大约是400g,那么我们就可以算出一只2斤重的大闸蟹的热量是408千卡。而一只3两的大闸蟹可食部分约为60g,所以它的热量是61千卡。