新鲜百合和什么一起煮汤好

百合可以莲子，南瓜，木瓜，梨，银耳等一起煮汤喝，以百合秋梨银耳羹为例：

材料

原料：梨个，百合，银耳，枸杞，冰糖

做法

1. 梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净。

2. 银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根。

3. 锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时。

4. 加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟。

5. 加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。