胃病吃石榴需要注意什么

1. 胃病的人平常应该少吃石榴,石榴含有多种生物碱及鞣酸物质,食用过多或刺激胃部,不利于胃病患者。

2. 因为石榴中含有较多的单宁酸,因此不能与高蛋白食物同吃,容易与蛋白质发生反应,结合生成不宜消化的糅质蛋白,引起胃病患者的不适,出现胃痛、腹泻等情况。