1、看肚脐
肚脐即果蒂,一般来说,果蒂越小,橙子越甜。
2、摸质地
新鲜的橙子表面应该是雾面的,用手摸过后雾会消失,且表皮均匀细腻,蒂部周围相对粗糙。橙子如果被上过蜡或不是新鲜采摘则不存在以上特征。
3、捏弹性
皮捏起来有弹性的橙子,一般皮薄汁多;而捏起来较硬的橙子,一般口感不佳。
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