吃大闸蟹怎么驱寒

1. 吃大闸蟹的时候，可以用姜、醋作为增味碟，可帮助消化，也有助杀菌、驱寒。

2. 蒸蟹时可放一些紫苏叶。紫苏性味辛温，发汗解表，行气宽中，能解鱼蟹毒、驱寒。

3. 吃蟹后如感到肠胃不适，可用紫苏15克、生姜5片煎服，趁热饮下，有暖胃功效，并去寒、止痛止泻的作用。