木耳莴笋拌鸡丝

原料

鸡胸脯肉200克，水发木耳、莴笋各50克，青椒、红椒、盐、味精、香油各适量。

制作

1. 莴笋、 木耳、青椒、红椒、鸡胸肉洗净分别切丝，均下入开水锅焯熟，捞出沥干。

听2018/9/28 17:46:31

2. 将莴笋丝、木耳丝、青椒丝、红椒丝、鸡胸肉丝加盐、  味精拌匀，滴入香油即可。

功效

味鲜可口，营养丰富，可预防高血脂、高血压。