吃柿子不可以吃什么食物

1、高蛋白食物

柿子中含有很高的鞣酸，若是和高蛋白食物吃后，体内的鞣酸会和蛋白质会发生反应，生成一种难以被胃酸溶解的络合物，食用少量能直接排除体外，食用过多就会出现柿石（胃石），需要进行手术方可取出。

常见的高蛋白食物有：鸡蛋，牛奶，豆浆，各种动物的瘦肉等。

2、高钙食物

柿子中含有的鞣酸、草酸、水果酸还会和其他食物中的钙质发生反应，生成胃酸不能消化的鞣酸钙，降低食物的营养价值，同时还会增加肾结石的风险。

常见的高钙食物有：动物骨头，螃蟹，虾，钙片等。

3、海鲜类食物

海鲜是上述所说的蛋白质、钙质都含量丰富的一类滋补食物，和柿子同吃会同时产生上述两种生化反应，影响身体健康；另外，软甲类的海鲜中大多还含有较高的五价砷的化合物，和柿子中的维生素C也会发生反应，生成物是剧毒砒霜，虽然含量不足以使人中毒，但对肝脏的损伤仍旧比较大，因此，不适合一起吃。

常见的海鲜有：蛏子，牡蛎，螃蟹，龙虾，文蛤，海带，紫菜等。

4、较为寒性的食物

柿子本身就属于寒性的食物，若吃完柿子之后，再吃一些其他也同样较为性寒的食物，会导致体内寒气过重，引发身体不适，对健康不益。

常见的寒性食物有：苦瓜，绿豆，冬瓜，西瓜，鸭肉，山竹，黄瓜等。

5、过酸食物

柿子中含有大量的鞣酸成分，这种成分食用后会刺激肠胃产生胃酸，若此时再吃一些较为酸性的食物，会加重胃酸的分泌，另外人工加工的酸味食物含酸最高，会和柿子中的柿胶发生反应，形成一种块状的物体，让胃肠很难消化吸收，如此经常食用容易形成胃结石。

常见的含酸食物：食醋，碳酸饮料，菠菜，橘子等。