豆角和南瓜怎么一起吃

豆角，小南瓜，猪肉葱姜蒜大料花椒糖、小苏打、盐、鸡粉

1. 豆角洗净摘断，肉洗后浸泡，去掉血水。

2. 热油，放入肉，炒至变色盛出待用。

3. 锅中再次放油，放入葱姜蒜花椒爆香，再放入豆角，炒至碧绿色。

4. 再放入肉，南瓜一起翻炒均匀，加盐、糖、鸡粉、大料

5. 加水稍微超过菜，扣锅盖，大火加热水开。

6. 放入小苏打，中火炖到小火收汤即可。