柿子和牛奶一起吃不会中毒。
虽然柿子和牛奶一起吃不会中毒,但是柿子中含有鞣酸、单宁、维生素C等物质,牛奶中主要是酪蛋白及钙质,柿子和牛奶一起食用后,容易使酪蛋白出现凝集、沉淀等现象,而且柿子中含有的酸性物质对钙质也有一定的影响,会造成人体吸收消化方面的问题,轻者为消化不良,重者则会引起胃痛,甚至是肠胃炎。
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