芝麻首乌乌发糕

材料：制首乌100克，黑芝麻500克，墨旱莲，酒炒女贞子各50克，怀山药粉50克，白糖250克，熟猪油220克。

做法：

1.将制首乌，墨旱莲，女贞子洗净，烘干研磨成粉末待用。

2.黑芝麻洗净沥干，入锅炒熟，碾成细粉，加入白糖。

3.将黑芝麻粉，山药粉及上述中药粉末调拌均匀，放入熟猪油反复揉匀。

4.将揉好的糕团放入糕箱压紧，切成长方块。

5.日服，每日2次，每次1块，加沸水冲服。

好处：补益肝肾，乌发养颜，适宜肝肾不足，须发早白，头昏眼花，面色黯淡，耳鸣，多梦人群食用。血脂，血糖高的人不宜食用。