菠菜鳝鱼能同吃吗？

鳝鱼与菠菜不宜同食。

鳝鱼味甘大温，具有补气养血，健脾益肾，益气固膜，除淤祛湿之功效;而菠菜性甘冷而滑，下气润燥，《本草纲目》记载:菠菜通肠胃热。显而易见，二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂,菠菜冷滑,同食容易引致腹泻。