方法:
1. 先挑选出柔软有弹性,果皮无凹陷,颜色暗黄色的优质龙眼。
2. 然后用剪刀,将龙眼一颗颗剪下来,放入碗中。
3. 在锅内烧好热水,倒入龙眼,浸泡1~2分钟,捞出。
4. 沥干水分后,放置太阳下晾晒3~5天,均匀晒干即可。
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