人参枸杞乌鸡汤

材料：鲜人参1支，乌鸡1只，枸杞一小把，食盐适量。

做法：

1. 将鲜人参洗净，切片备用，枸杞洗净备用。

2. 乌鸡处理干净，斩件备用。

3. 将乌鸡、鲜人参、枸杞一起放入汤锅中，加入适量清水。

4. 大火煮沸后改小火再炖2小时左右。

5. 最后加入食盐调味即可。