红参炖阿胶怎么做好吃

原料:阿胶15克,红参10克,红枣10枚。

做法:阿胶、红参、红枣同放于大碗中,注入300ml清水,盖好,隔水蒸1小时即可,分2次食参喝汤。

功效:益气养血,适用于贫血及怕冷(怕吹空调)人群。