洛神花酒中主要含有大量的水分、洛神花的一些纤维素,酒精,当洛神花在酿造过程中会融入不少的营养物质,其中包括碳水化合物,有机酸物质,B族维生素,维生素C,以及人体所需的多种氨基酸,铁、钾、镁、锌等矿物元素,具有不错的营养价值。
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