通常冰鲜带鱼会更贵一些。
冰鲜带鱼是指在带鱼捕捞上岸之后,用碎冰层层覆盖保鲜,运送到附近的卖场出售,保存时间短,味道更鲜,价格更贵;而冷冻带鱼则是在带鱼捕捞上岸之后,稍作清洗之后,整条或者将带鱼切段然后急冻保存,在运输到内陆地区售卖,保存时间长,味道没有冰鲜的好。
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