核桃和什么一起吃最好

1、核桃芝麻糊

材料：核桃、黑芝麻糊粉、糯米粉名100克，鲜奶80克，红糖、白糖各20克，盐少许。

做法

1.将核桃放在容器中，用微波炉加热4分钟，稍凉后剁成小粒。

2.将核桃粒、黑芝麻糊粉、糯米粉加水先打匀，再加入红糖，白糖、盐、鲜奶和水打匀成极细的芝麻糊。

3.把打好的芝麻糊倒人锅中，煮至滚透即可。

功效：润肠通便、补肾固阳。

2、黑豆核桃豆浆

材料：黑豆100克， 黄豆50克，核桃仁25克，白糖适量

做法

1.黑豆、黄豆淘洗干净，浸泡6小时，核桃仁切碎。

2.将黑豆、黄豆、核桃仁一起放入豆浆机中，加清水，接通电源，按“五谷豆浆”键启动豆浆机。

3.待豆浆成，盛出，加入白糖搅拌均匀即可。

功效：黑发、补肾、缓解疲劳。

3、核桃拌韭菜

材料：核桃仁300克，新鲜韭菜100克，白醋1小匙，白糖、香油各1/2大匙，盐适量。

做法

1.将核桃仁用开水泡胀，去皮，用清水洗净，沥干水分，备用。

2.将韭菜用温水洗净，切成3厘米长的段备用。

3.油锅烧热，下入核桃仁炸至表面呈浅黄色捞出。

4.在另一只碗中放入韭菜段、白糖、白醋、盐、香油，搅拌入味，倒入核桃仁一起装盘即可上桌食用。

功效：补肾壮阳。

4、松仁核桃饮

材料：杏仁、核桃仁各20克，粳米100克。

做法：粳米淘洗干净后倒入锅中，加适量水烧开，放入杏仁和核桃仁，小火煮30分钟即可。

用法：每日早、晚随餐食用。

功效：润肠燥、益肺气、补肾亏。

5、核桃酒

材料：核桃仁120克，杜仲60克，小茴香30克，白酒2000毫升。

做法：将核桃仁、杜仲、小茴香磨碎，盛入调料袋，封口后放入广口瓶中，灌入白酒，密封，放置在阴凉通风处，隔日摇动一下，1个多月后即可饮用。

用法：每日早、晚各1次，每次空腹饮20~30毫升，温热后饮用效果更佳。

功效：补肾强腰、延年益寿。