吃排骨的好处有哪一些

1.猪排骨能为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸以及血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，适量食用能改善缺铁性贫血。

2.排骨能为人体提供足量的磷酸钙，骨胶原，骨粘蛋白等物质，适合幼儿和老年人食用，帮助促进幼儿骨骼发育，预防老年人骨质疏松。

3.排骨味甘咸，性平，入脾，胃，肾经，有滋养脾胃，补中益气之功，可以帮助保健脾胃。

4.排骨中的蛋白质和脂肪含量丰富，能为人体提供大量优质的蛋白质和脂肪酸，钙，铁，锌等元素，有强筋健骨之功。