不建议食用。
桂圆干又叫做益智、龙眼肉,是用新鲜的龙眼烘干后制成的,其中含有大量的糖分,所以吃起来味道十分甘甜,如果桂圆干尝起来有苦味,多考虑是因为已经发生霉变而导致的,其中已经产生了大量的微生物,或者虫卵,人体食用后可能会引起不适,对身体造成不利影响,所以如果桂圆干放苦了的话,一般是不建议继续食用的。
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