炒青椒的做法

首先，青椒洗净切好，大蒜洗净切段。

其次，瘦肉洗净切条加地瓜粉抓匀。

然后起锅热油,滴几滴生抽煸香瘦肉。

待到瘦肉变金黄色时下入青椒翻炒。

之后下入大蒜段,煸炒。

最后，再加入鸡精翻炒即可出锅。