1. 看光泽:首先看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴是新鲜的
2. 掂重量:差不多大的石榴但放在手心感觉重一点的,就是熟透了的石榴,而且里面水分较多。
3. 看是否饱满:看石榴的皮是不是很饱满,即皮和里面的肉是否是紧绷的,如果是松弛的,那就不新鲜了。
4. 看石榴皮:看石榴外皮。外皮如果有一块块的斑块,通常是黄黑色,这样石榴大都是坏了的;有些石榴表皮有一点点的小黑点,这倒没什么关系,里面仍然是好的。
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