品种、外形、味道、成熟时间不同。
黄杏是蔷薇科杏属落叶乔木,初夏成熟,在我国华北、西北和华东地区种植较多,果皮上面没有绒毛,食用口感酸酸甜甜;黄桃是蔷薇科桃属乔木,盛夏成熟,种植集中在华北、华中、西南地区,外皮上面长满绒毛,味道比较清淡。
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